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Casarìa e Café Habitual #83
Neste episódio, selecionamos dois endereços que servem pão de queijo, ovos beneditinos, croissants, bolos e outras delícias para o café da manhã.
Um papo divertido e informativo entre dois amigos que compartilham o gosto pela gastronomia. A cada episódio semanal, os jornalistas Fabio Wright e José Flávio Júnior relatam suas aventuras pelos mais variados endereços — em São Paulo, no Brasil, no mundo —, desde lugares da moda até imperdíveis descobertas fora do circuito. E, para fechar cada edição, algumas dicas culturais e uma pitada musical. Não vai faltar assunto nem apetite!
Neste episódio, selecionamos dois endereços que servem pão de queijo, ovos beneditinos, croissants, bolos e outras delícias para o café da manhã.
Avaliamos dois endereços paulistanos que são um híbrido de loja de carnes premium e restaurante. Um deles fica nos Jardins; o outro, em Moema.
Comentamos neste episódio sobre dois restaurantes japoneses contemporâneos recém-abertos em SP, ambos cheio de cifrões e com muitas iguarias no cardápio.
Na edição redonda de número 80, revisitamos dois icônicos mercados gastronômicos de São Paulo para contar suas novidades e boas histórias.
A novíssima filial paulistana de um célebre bar carioca e uma casa de ambiente atraente que homenageia o Rio norteiam o bate-papo desta semana.
Nesta edição, comentamos sobre dois restaurantes coreanos que desbravaram bairros onde até então esta culinária não se fazia presente, Barra Funda e Itaim.
A conversa desta semana gira em torno de duas famosas brasseries de SP, que preparam receitas francesas que combinam com as noites do inverno.
Arriba, México! Visitamos dois endereços com interpretações distintas da cozinha mexicana — um mais autêntico e outro de pegada contemporânea.
A Três Rios (SP) e a portenha Thames, eleitas entre as mais legais do mundo, norteiam bate-papo com Pedro Dubra, que mora em Buenos Aires.
Neste episódio, miramos duas boas casas de origem potiguar que chegaram recentemente a SP — uma delas um restaurante e a outra, uma lanchonete.