Paulistanos na faixa dos 35 anos, Suzana Goldfarb e Mauro Brosso lançaram durante a pandemia um dos projetos gastronômicos mais interessantes surgidos neste período, o Yalah Falafel,…
Os restaurantes El Palenque, Garcia e La Pulpería seguem lá, firmes e fortes. Mas quem visita Montevidéu percebe que as tradicionais parrillas da cidade…
“Um grande bar de coquetelaria é sempre um pequeno bar de coquetelaria”. É com esta máxima, de receber os clientes como se estivessem na…
Na hora de expandir seus negócios, os sócios do concorrido restaurante Lolla Meets Fire, no Itaim, decidiram — num movimento um tanto incomum — apontar…
Um dos mais conhecidos chefs e restaurateurs do Rio, Pedro de Artagão acaba de trazer para São Paulo um de seus sucessos cariocas. No fim de maio, inaugurou por…
Craques em criar lugares bacanas, os sócios Greigor Caisley e Jean Ponce hastearam mais uma bandeira na cidade. Idealizadores do Guarita Bar, do Patties…
Paulistanos de família taiwanesa, ela com 31 anos e ele com 24, os irmãos Mônica e Rodrigo Lee sentiam falta de encontrar em São…
Criado pelo cuiabano Wdson Duarte Vaz, que passou pelos restaurantes Shigueru, Nagayama e Nobu, o Sushi Vaz entrou no radar dos foodies por servir…
Antes raros neste pedaço, endereços de pegada moderninha e cozinha autoral seguem se frutificando no Itaim Bibi. O restaurante da vez é o Mila,…
Cheio de esquinas convidativas para abrigar novos bares, a Vila Romana ganhou um híbrido de boteco e lanchonete peculiar. Trata-se do Tosquinho Lanches, endereço…